29 / 06 / 2026
Pinja Paakkosen sadonkorjuumenu 28.–30.8.
Elokuun viimeisenä viikonloppuna Söderlångvikin kartano täyttyy satokauden parhaista mauista, kun keittiömestari Pinja Paakkonen saapuu valmistamaan ainutlaatuisen sadonkorjuumenun ravintola Amos Krogiin Kemiönsaarelle.
Pinjan ruoanlaiton lähtökohtana ovat sesongin parhaat raaka-aineet, lähituottajat ja luonnon omat maut. Menu rakentuu sen mukaan, mitä satokausi tarjoaa kyseisenä ajankohtana: puhtaita makuja, tarkkaan valittuja raaka-aineita ja harkittuja makuyhdistelmiä. Kansainväliset vaikutteet Kööpenhaminasta ja Nizzasta tuovat annoksiin persoonallisen, modernin otteen.
Viikonlopun kruunaa lauantaina tarjottava seitsemän ruokalajin sadonkorjuumenu, jossa nautitaan muun muassa täplärapua, savustettua kirjolohta, herkkutattia, ahventa, ankkaa sekä satokauden marjoja ja omenaa. Jokainen annos on suunniteltu korostamaan sesongin parhaita makuja.
Perjantai 28.8.
Kahden ja kolmen ruokalajin sadonkorjuumenut klo 16 alkaen.
Viimeiset varaukset klo 19.
Kesäbuffet tarjolla klo 11–14.
Ravintola avoinna klo 11–21.
Lauantai 29.8.
7 ruokalajin sadonkorjuumenu.
Kattaukset klo 17, 17.30, 18 ja 18.30.
Kahden ja kolmen ruokalajin menut klo 12–14.
Tarjolla vain Pinja Paakkosen menut.
Ravintola avoinna klo 11–17, pöytävarauksella klo 21 saakka.
Sunnuntai 30.8.
Kahden ja kolmen ruokalajin sadonkorjuumenut klo 11 alkaen.
Ravintola avoinna klo 11–17.
Tarjolla vain Pinja Paakkosen sadonkorjuumenu.
Seitsemän ruokalajin menu
Fermentoitua perunavoita + hapanjuurileipää
Tomaattia, täplärapua ja mustaherukanlehteä
Savustettua kirjolohta, kyssäkaalia, kurkkua ja säilöttyä kuusenkerkkää
Herkkutattia ja sitruunaverbenaa
Ahventa, fenkolia ja piparjuurta
Ankkaa, grillattua sipulia, punajuurta ja fermentoitua mustikkaa
Vadelmaa, rakuunaa ja hunajaa
Omenaa, karamelisoitua jogurttia ja paahdettua tattaria
Valitettavasti emme voi toteuttaa menua vegaanisena.
Ilmoitathan erikoisruokavaliot varauksen yhteydessä.
HINNAT
3 ruokalajin menu perjantaina ja sunnuntaina
- 2 ruokalajia 39 €
- 3 ruokalajia 49 €
Perjantaina ja sunnuntaina annoksille on tarjolla suositusviinit laseittain.
7 ruokalajin sadonkorjuumenu lauantaina
- Menu 109 €
- Viinipaketti 45 €
- Alkoholiton juomapaketti 30 €
Hintaan sisältyy opastettu kierros Söderlångvikin kartanon puutarhassa.
VARAUKSET
Tee pöytävaraus tästä
Paikkoja rajoitetusti. Varaus vahvistetaan maksamalla etukäteen DinnerBookingin kautta.
