Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta voimme tarjota sinulle parhaan mahdollisen käyttäjäkokemuksen. Evästeiden tiedot tallennetaan selaimeesi ja ne suorittavat toimintoja, kuten tunnistaessasi sinut, kun palaudut verkkosivustollemme ja auttaessamme tiimiämme ymmärtämään, minkä osiossa verkkosivustoa löydät mielenkiintoiseksi ja hyödylliseksi.
VoiVeljet Catering: parasta pitopalvelua Turussa
On niin monia tilanteita, joita haluamme juhlistaa hyvällä ruoalla. Siksi ei ole yhdentekevää, mitä tarjolle silloin katetaan. Turun seudulla toimiva VoiVeljet Catering on pitopalvelu, joka suunnittelee ja valmistaa tilaisuuteesi sopivat tarjoilut toiveidesi mukaan – aina intohimolla ja hymy huulilla. Olipa kyseessä intiimi illallinen tai tuhannen hengen megatilaisuus, kaikki tehdään aina samalla tinkimättömällä asenteella. Parhaat raaka-aineet, yksityiskohtia myöten hiotut maut ja ammattitaitoinen otteemme takaavat, että sinun juhlistasi puhutaan pitkään. Cateringin lisäksi voit tilata kauttamme kokin kotiin valmistamaan upean illallisen.
Catering-menuissa maistuvat sesongit ja Turun lähiseudun raaka-aineet
Alla näet esimerkkejä pitopalvelumme valmiista menukokonaisuuksista. Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan (vegaanimenut +5 €). VoiVeljet Catering räätälöi mielellään menut toiveitasi vastaavaksi, ja huomioimme myös erityisruokavaliot ja etukäteen ilmoitetut ruoka-ainerajoitteet. Oman leipomomme jauhopeukalot pyöräyttävät halutessasi tarjolle makeita ja suolaisia herkkuja erilaisiin tilaisuuksiin.
Ota yhteyttä myynti- ja asiakaspalveluumme – suunnitellaan yhdessä tilaisuus, jonka jokainen suupala on elämys.
Toimitusehtoihimme voit tutustua täällä.
SALAATTIBUFFET 31 €
Heinä/ Syyskuu
Caesarsalaattia ja krutonkeja L
Kana- omena kvinoasalaatti L, G
Paahdettua porkkanaa, vuohenjuustoa ja pinjansiemeniä L, G
Parmankinkku-perunasalaattia L, G
Vihreää salaattia ja sitruuna- timjami vinaigrettea L, G
Focacciaa ja hernehummusta L
***
Oman leipomon kakkua
Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan
AASIA BUFFETMENU 41 €
Heinä/ Syyskuu
Soijamarinoitua kirjolohta, seesamia ja wasabimajoneesia L, G
Maapähkinällä maustettua possua ja retikkaa L, G
Paahdettua parsakaali-cashewpähkinäsalaattia L, G
Katkarapu-nuudelisalaattia ja makeaa chilikastiketta L, G
Limemarinoitua kaalisalaattia L, G
Vihreää salaattia ja sitrusvinaigretteä L, G
Hedelmiä L, G
***
Bao Bun
Nyhtökanalla täytetty höyrysämpylä, pikkelöityjä vihanneksia, gochujang majonee-sia ja thaibasilikaa L
***
Oman leipomon kakkua
Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan
AASIA BUFFETMENU/ KASVIS 40 €
Heinä/ Syyskuu
Soijamarinoitua tofua, seesamia ja wasabimajoneesia M, G
Parsakaali-cashewpähkinäsalaattia M, G
Wakame-nuudelisalaattia ja makeaa chilikastiketta M, G
Limemarinoitua kaalisalaattia M, G
Vihreää salaattia ja sitrusvinaigretteä M, G
Maapähkinällä maustettuja siitakesieniä ja retikkaa M, G
Hedelmiä M, G
***
Bao Bun
Soijalla täytetty höyrysämpylä, pikkelöityjä vihanneksia, gochujang-majoneesia ja thaibasilikaa L
***
Oman leipomon kakkua
Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan
KLASSIKKOMENU 46 €
Heinä/ Syyskuu
Savukirjolohimoussea saaristolaisleivällä L
Naudan paahtopaahtopaistia, marinoituja sieniä ja piparjuurikreemiä L, G
Marinoitua kukkakaalia, paahdettua mantelia ja sitruunajogurttia L, G
Caesarsalaattia ja krutonkeja L
Parmankinkku-perunasalaattia L, G
Vihreää salaattia ja yrtti- vinaigrettea L, G
Tomaattisipulisalaattia L, G
Focacciaa L
***
Glaseerattua häränposkea, satokauden juureksia ja rosmariinikastiketta L, G
***
Oman leipomon kakkua
Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan
KLASSIKKOMENU / KASVIS 44 €
Heinä/ Syyskuu
Caviart-moussea saaristolaisleivällä M, G
Marinoitua kylmäsavutofua ja pikkelöityjä sieniä M, G
Paahdettua porkkanaa, vuohenjuustoa ja auringonkukansiemeniä L, G
Marinoitua kukkakaalia, paahdettua mantelia ja sitruunajogurttia M, G
Maa-artisokka-perunasalaattia M, G
Vihreää salaattia ja yrtti- vinaigrettea M, G
Tomaattisipulisalaattia M, G
Focacciaa M
***
Härkäpapufalafeleja, satokauden juureksia ja minttukastiketta M, G
***
Oman leipomon kakkua
Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan
ITALIALAINEN MENU 44 €
Heinä/ Syyskuu
Tomaatti-mozzarella bruschettoja L
Paprikasalami-perunasalaattia L, G
Caesarsalaattia ja krutonkeja L
Marinoitua artisokkaa, paprikaa ja munakoisoa L, G
Vihreää salaattia ja sitrusvinaigretteä L, G
Marinoituja oliiveja L, G
Focacciaa L
***
Kanaa Saltimbocca, pestoperunaa ja timjamikastiketta L, G
***
Oman leipomon kakkua
Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan
JUHLAMENU 49 €
Heinä/ Syyskuu
Graavattu kirjolohi tartar ruisnapilla ja tillimajoneesia L
Savukirjolohimoussea saaristolaisleivällä L
Katkarapuskagenia L, G
Naudan paahtopaistia, pikkelöityjä sieniä ja tryffelikreemiä L, G
Parmankinkku-perunasalaattia L, G
Paahdettua porkkanaa, vuohenjuustoa ja auringonkukansiemeniä L, G
Marinoitua kukkakaalia, paahdettua mantelia ja sitruunajogurttia L, G
Vihreää salaattia ja yrtti vinaigretteä L, G
Focacciaa ja saaristolaisleipää sekä vaahdotettua ruskeaa voita L
***
Pitkään haudutettua härkää, satokauden juureksia ja timjamikastiketta L, G
***
Oman leipomon kakkua
Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan
COCKTAILPALAT
COCKTAIL-PALAT 3 €/KPL
Manchego-hunaja-sesam L, G
Savuporomousse ruisnapilla L
Savukirjolohimousse saaristolaisleivällä L
Mätimousse saaristolaisleivällä L
Tomaattipesto-mozzarella-bruschetta L
Tomaattipesto-salami-bruschetta L
COCKTAIL-PALAT 4 €/KPL
Kirjolohipastramia siemenleivällä ja tillimajoneesia L, G
Katkarapuskagen-tuulihattu L
Härkätartar kuminanäkkileivällä
MAKEAT COCKTAIL-PALAT 3 €/KPL
Suklaaleivos L, G
Suklaa- kinuskitartaletti VL
Suklaa- banaani VL, sis pähkinää
Porkkanaleivos L, G
Minimilaskutus 20 palaa/laatu
Pitkään cocktailtilaisuuteen suositellaan valittavaksi yleensä noin 4–6 erilaista suolaista ja 1–2 makeaa palaa. Suolaisia cocktailpaloja 2 palaa/laatu/hlö.
Lyhyempään ns. minglaustilaisuuteen (noin 1–1,5 h) suositellaan valittavaksi yleensä noin 3 erilaista cocktailpalaa omien mieltymysten mukaan.
TARJOILUHENKILÖKUNTA
Tarjoiluhenkilökunta kauttamme arkisin 45 €/h/tarjoilija klo 24 asti ja klo 24 jälkeen sekä pyhäpäivinä 67 €/h/tarjoilija. Minimiveloitus henkilökunnasta on 4 h. Ylimenevät tunnit laskutetaan toteutuneen mukaan.
PÖYTÄLIINAT, SERVIETIT JA ASTIAT
Kangaspöytäliinat 2 €/hlö
Kangasservietti 1 €/hlö
Astiat hinta/kpl
Ruokalautanen 0,9 €
Viinilasit 0,7 €
Kuohuviinilasi 0,7 €
Vesilasi 0,7 €
Grogilasi 0,7 €
Aromilasi 0,7 €
Kahvisetti 1,4 €
Aterimet 0,8 €/ pari
Keittolusikka 0,4 €
Vesikannut 1,5 €
Sokerikko 1,5 €
Kermakko 1,5 €
+ Kuljetus ja nouto astioille alk. 120 € (10km säteellä Turun keskustasta)
KAKUT 58 €/KPL
VoiVeljien oman leipomon kakkuvalikoima.
Kakkuvalikoiman, ainesosat ja mahdolliset ruoka-ainerajoitukset näet täällä.
KULJETUS
Ruokien toimituksen hinta Turun kaupunkialueella (10 km säteellä):
Ruokien toimitus 70 € ( ei sisällä esillepanoa)
Tarjoiluastioiden nouto 70 €
Turun ympäristökunnat sovitaan tapauskohtaisesti.