VoiVeljet Catering ei tingi hyvästä mausta

On niin monia tilanteita, joita haluamme juhlistaa hyvällä ruoalla. Siksi ei ole yhdentekevää, mitä tarjolle silloin katetaan. VoiVeljet Catering suunnittelee ja valmistaa tilaisuuteesi sopivat tarjoilut toiveidesi mukaan – aina intohimolla ja hymy huulilla. Olipa kyseessä intiimi illallinen tai tuhannen hengen megatilaisuus, kaikki tehdään aina samalla tinkimättömällä asenteella. Parhaat raaka-aineet, yksityiskohtia myöten hiotut maut ja ammattitaitoinen otteemme takaavat, että sinun juhlistasi puhutaan pitkään. Catering-palvelun lisäksi voit tilata kauttamme kokin kotiin valmistamaan upean illallisen.

Catering-menuissa maistuu sesonki ja hyvä meininki

Alla näet esimerkkejä valmiista menukokonaisuuksistamme. Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan (vegaanimenut +5 €). VoiVeljet Catering räätälöi mielellään menut toiveitasi vastaavaksi, ja huomioimme myös erityisruokavaliot ja etukäteen ilmoitetut ruoka-ainerajoitteet. Oman leipomomme jauhopeukalot pyöräyttävät halutessasi tarjolle makeita ja suolaisia herkkuja erilaisiin tilaisuuksiin.

Ota yhteyttä myyntipalveluumme – suunnitellaan yhdessä tilaisuus, jonka jokainen suupala on elämys.

 


Caesarsalaattia ja krutonkeja

Kana-taateli-couscoussalaattia

Punajuuri-pinjansiemen-fetasalaattia

Parmankinkku-perunasalaattia

Vihersalaattia ja sitrusvinaigretteä

Focacciaa

***

Jogurttimoussekakkua



Soijamarinoitua kirjolohta, seesamia ja wasabimajoneesia

Maapähkinällä maustettua possua ja retikkaa

Parsakaali-cashewpähkinäsalaattia

Katkarapu-nuudelisalaattia ja makeaa chilikastiketta

Limemarinoitua kaalisalaattia

Vihersalaattia ja sitrusvinaigretteä

Hedelmiä

***

Kanakookoscurrya, riisiä ja thaibasilikaa

***

Mangomoussekakkua



Soijamarinoitua tofua, seesamia ja wasabimajoneesia

Parsakaali-cashewpähkinäsalaattia

Wakame-nuudelisalaattia ja makeaa chilikastiketta

Limemarinoitua kaalisalaattia

Vihersalaattia ja sitrusvinaigretteä

Maapähkinällä maustettuja siitakesieniä ja retikkaa

Hedelmiä

***

Kasviskookoscurrya, riisiä ja thaibasilikaa

***

Mangomoussekakkua



Savukirjolohta ja marinoitua punajuurta

Paahtopaistia ja piparjuurikreemiä

Waldorfinsalaattia ja saksanpähkinää

Caesarsalaattia ja krutonkeja

Parmankinkku-perunasalaattia

Vihersalaattia ja sitrusvinaigretteä

Tomaatti-sipulisalaattia

Focacciaa ja saaristolaisleipää

***

Pitkään haudutettua häränniskaa, paahdettuja juureksia ja pippurikastiketta

***

Suklaa-aprikoosikakkua



Kylmäsavustettu tofua ja marinoitua punajuurta

Paahdettua porkkanaa ja piparjuurikreemiä

Waldorfinsalaattia ja saksanpähkinää

Caesarsalaattia ja krutonkeja

Artisokka-caviart-perunasalaattia

Vihersalaattia ja sitrusvinaigretteä

Tomaatti-sipulisalaattia

Focacciaa ja saaristolaisleipää

***

Gratinoitua kukkakaalia, yrttiohraa ja sitruunakastiketta

***

Suklaa-aprikoosikakkua



Tomaatti-mozzarellabruschettoja

Parmankinkku-perunasalaattia

Vihersalaattia ja sitrusvinaigretteä

Caesarsalaattia ja krutonkeja

Latva-artisokkaa ja paprikasalamia

Marinoituja oliiveja

Focacciaa

***

Kanaa saltimbocca, pestoperunaa ja timjamikastiketta

***

Sitruunamarenkipiirakkaa



Savukirjolohimoussea saaristolaisleivällä

Katkarapuskagenia

Parmankinkku-perunasalaattia

Paahdettua punajuurta, pinjansiemeniä ja fetaa

Naudan paahtopaistia ja piparjuurikreemiä

Waldorfinsalaattia ja saksanpähkinää

Vihersalaattia ja sitrusvinaigretteä

Focacciaa

***

Pitkään haudutettua karitsaa, hunajapaahdettuja juureksia ja rosmariinikastiketta

***

Kakkua paahdetusta valkosuklaasta ja hillottuja marjoja



Manchego-hunaja-sesam

Kirjolohipastrami-tillimajoneesi

Kukkakaaliflan-tryffeli-caviart

Perunakakku-mätimousse

Savuporo-saaristolaisleipä

Savukirjolohi-saaristolaisleipä

Katkarapuskagen-saaristolaisleipä

Mätimousse-saaristolaisleipä

Tomaattipesto-mozzarellabruschetta

Tomaattipesto-salamibruschetta

Suklaa-kinuskitartaletti

Sitruuna-marenkitartaletti

Macaron

Mantelileivos

 

Minimilaskutus 20 hlöä. Pitkään cocktailtilaisuuteen suositellaan valittavaksi yleensä noin 4–6 erilaista suolaista ja 1–2 makeaa palaa. Suolaisia cocktailpaloja 2 palaa/laatu/hlö sormisyötäviä paloja 1 pala/laatu/hlö.

Lyhyempään ns. minglaustilaisuuteen (noin 1–1,5 h) suositellaan valittavaksi yleensä noin 3 erilaista cocktailpalaa omien mieltymysten mukaan.



Tarjoiluhenkilökunta kauttamme arkisin 38 €/h/tarjoilija klo 24 asti ja klo 24 jälkeen sekä pyhäpäivinä 55 €/h/tarjoilija. Laskutus toteutuneen mukaan.



Kangaspöytäliinat 1,5 €/hlö

Kangasservietti 1 €/hlö

Astiat

hinta/kpl

Ruokalautanen 0,80 €

Viinilasit 0,60 €

Kuohuviinilasi 0,60 €

Vesilasi 0,60 €

Grogilasi 0,60 €

Cocktail-lasi 0,60 €

Kahvisetti 1,20 €

Aromilasi 0,60 €

Aterimet 0,60 €/pari

Vesikannut 1,50 €

Sokerikko 1,50 €

Kermakko 1,50 €

Tarjotin 1,50 €

Kuljetus ja nouto astioille 80 €



Tässä VoiVeljien oman leipomon kakkuvalikoima. Ainesosat ja mahdolliset ruoka-ainerajoitukset näet täällä.

Mangomoussekakku

Minttubrowniekakku

Paahdettu valkosuklaavadelmakakku

Suklaa-aprikoosikakku

Kermakakku

Jogurttimoussekakku

New York cheesecake



Ruokien toimituksen hinta Turun kaupunkialueella (10 km säteellä):

Ruokien toimitus 50 €

Ruokien toimitus ja esillepano 90 €

 

Turun ympäristökunnat sovitaan tapauskohtaisesti.

 

 


PYYDÄ TARJOUS TAI KYSY LISÄÄ