VoiVeljet Catering: parasta pitopalvelua Turussa

On niin monia tilanteita, joita haluamme juhlistaa hyvällä ruoalla. Siksi ei ole yhdentekevää, mitä tarjolle silloin katetaan. Turun seudulla toimiva VoiVeljet Catering on pitopalvelu, joka suunnittelee ja valmistaa tilaisuuteesi sopivat tarjoilut toiveidesi mukaan – aina intohimolla ja hymy huulilla. Olipa kyseessä intiimi illallinen tai tuhannen hengen megatilaisuus, kaikki tehdään aina samalla tinkimättömällä asenteella. Parhaat raaka-aineet, yksityiskohtia myöten hiotut maut ja ammattitaitoinen otteemme takaavat, että sinun juhlistasi puhutaan pitkään. Cateringin lisäksi voit tilata kauttamme kokin kotiin valmistamaan upean illallisen.

Catering-menuissa maistuvat sesongit ja Turun lähiseudun raaka-aineet

Alla näet esimerkkejä pitopalvelumme valmiista menukokonaisuuksista. Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan (vegaanimenut +5 €). VoiVeljet Catering räätälöi mielellään menut toiveitasi vastaavaksi, ja huomioimme myös erityisruokavaliot ja etukäteen ilmoitetut ruoka-ainerajoitteet. 


Ota yhteyttä myynti- ja asiakaspalveluumme – suunnitellaan yhdessä tilaisuus, jonka jokainen suupala on elämys.
Toimitusehtoihimme voit tutustua täällä.


Heinäkuu- syyskuu

Caesarsalaattia ja krutonkeja L
Kana-omena-kvinoasalaattia L, G
Paahdettua porkkanaa, vuohenjuustoa ja pinjansiemeniä L, G
Parmankinkku-perunasalaattia L, G
Vihreää salaattia ja yrttivinaigretteä L, G
Talon leipää ja kurpitsahummusta L
***
Leivos

Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan



Heinäkuu- syyskuu

Soijamarinoitua kirjolohta, seesamia ja wasabimajoneesia L, G
Maapähkinällä maustettua possua ja retikkaa L, G
Paahdettua parsakaali-cashewpähkinäsalaattia L, G
Katkarapu-nuudelisalaattia ja makeaa chilikastiketta L, G
Limemarinoitua kaalisalaattia L, G
Vihreää salaattia ja sitrusvinaigretteä L, G
Hedelmiä L, G
***
Bao Bun
Nyhtökanalla täytetty höyrysämpylä, pikkelöityjä vihanneksia ja gochujangma-joneesia L
***
Leivos

Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan



Heinäkuu- syyskuu

Soijamarinoitua tofua, seesamia ja wasabimajoneesia M, G
Parsakaali-cashewpähkinäsalaattia M, G
Wakame-nuudelisalaattia ja makeaa chilikastiketta M, G
Limemarinoitua kaalisalaattia M, G
Vihreää salaattia ja sitrusvinaigretteä M, G
Maapähkinällä maustettuja siitakesieniä ja retikkaa M, G
Hedelmiä M, G
***
Bao Bun
Teryakisoijalla täytetty höyrysämpylä, pikkelöityjä vihanneksia, gochujangma-joneesia L
***
Leivos

Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan



Heinäkuu- syyskuu

Savukirjolohimoussea saaristolaisleivällä L
Naudan paahtopaahtopaistia, pikkelöityjä sieniä ja piparjuurimajoneesia L, G
Marinoitua kukkakaalia, paahdettua mantelia ja sitruunajogurttia L, G
Caesarsalaattia ja krutonkeja L
Parmankinkku-perunasalaattia L, G
Vihreää salaattia ja yrttivinaigretteä L, G
Yrttipestolla maustettuja kirsikkatomaatteja ja pikkelöityä sipulia L,G
Talon leipää ja vaahdotettua ruskeaa voita L
***
Pitkään haudutettua härkää, paahdettuja satokauden kasviksia ja timjamikastiketta L, G
***
Leivos

Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan



Heinäkuu- syyskuu

Caviart-moussea saaristolaisleivällä M, G
Marinoitua kylmäsavutofua ja tryffelikreemiä M, G
Paahdettua porkkanaa, vuohenjuustoa ja auringonkukansiemeniä L,G
Marinoitua kukkakaalia, paahdettua mantelia ja sitruunajogurttia L,G
Artisokka-perunasalaattia M, G
Vihreää salaattia ja sitrusvinaigretteä M, G
Yrttipestolla maustettuja kirsikkatomaatteja ja pikkelöityä sipulia L,G
Talon leipää ja vaahdotettua voita L
***
Hernefalafeleja, satokauden juureksia ja ruohosipulikastiketta M, G
***
Leivos

Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan



Heinäkuu- syyskuu

Tomaatti-mozzarella bruschettoja L
Paprikasalami-perunasalaattia L, G
Ceasarsalaattia ja krutonkeja L
Marinoitua artisokkaa, paprikaa ja munakoisoa L, G
Vihreää salaattia ja sitrusvinaigretteä L, G
Marinoituja oliiveja L, G
Talon leipää ja vaahdotettua voita L
***
Kanaa Saltimbocca, pestoperunoita ja timjamikastiketta L, G
***
Leivos

Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan

 



Heinäkuu- syyskuu

Graavattua kirjolohta ruisnapilla ja tillimajoneesia L
Savukirjolohimoussea saaristolaisleivällä L
Katkarapuskagenia L, G
Naudan paahtopaistia, pikkelöityjä sieniä ja tryffelikreemiä L, G
Parmankinkku-perunasalaattia L, G
Paahdettua porkkanaa, vuohenjuustoa ja auringonkukansiemeniä L,G
Marinoitua kukkakaalia, paahdettua mantelia ja sitruunajogurttia L,G
Yrttipestolla maustettuja kirsikkatomaatteja ja pikkelöityä sipulia L,G
Vihreää salaattia ja sitrusvinaigretteä L, G
Talon leipää ja saaristolaislimppua sekä vaahdotettua ruskeaa voita L
***
Pitkään haudutettua härkää, satokauden kasviksia ja sitruunatimjamikastiketta

L, G
***
Leivos

Menujen minimilaskutus on 20 hengen mukaan

 



COCKTAIL-PALAT 3.50 €/KPL

Manchego-hunaja-sesam L, G
Savuporomousse ruisnapilla L
Savukirjolohimousse saaristolaisleivällä L
Mätimousse saaristolaisleivällä L
Tomaattipesto-mozzarella-bruschetta L

COCKTAIL-PALAT 4.50 €/KPL
Kirjolohipastramia siemenleivällä ja tillimajoneesia L, G
Katkarapuskagen-tuulihattu L
Härkätartar kuminanäkkileivällä

Minimilaskutus 20 palaa/laatu

Pitkään cocktailtilaisuuteen suositellaan valittavaksi yleensä noin 4–6 erilaista suolaista ja 1–2 makeaa palaa. Suolaisia cocktailpaloja 2 palaa/laatu/hlö.

Lyhyempään ns. minglaustilaisuuteen (noin 1–1,5 h) suositellaan valittavaksi yleensä noin 3 erilaista cocktailpalaa omien mieltymysten mukaan.



Tarjoiluhenkilökunta kauttamme arkisin 45 €/h/tarjoilija klo 24 asti ja klo 24 jälkeen sekä pyhäpäivinä 67 €/h/tarjoilija. Minimiveloitus henkilökunnasta on 4 h. Ylimenevät tunnit laskutetaan toteutuneen mukaan.



Kangaspöytäliinat 2 €/hlö
Kangasservietti 1 €/hlö

Astiat hinta/kpl
Ruokalautanen 0,9 €
Viinilasit 0,7 €
Kuohuviinilasi 0,7 €
Vesilasi 0,7 €
Grogilasi 0,7 €
Aromilasi 0,7 €
Kahvisetti 1,6 €
Aterimet 0,8 €/ pari
Keittolusikka 0,4 €
Vesikannut 1,5 €
Sokerikko 1,5 €
Kermakko 1,5 €

+ Kuljetus ja nouto astioille alk. 120 € (10km säteellä Turun keskustasta)



Ruokien toimituksen hinta Turun kaupunkialueella (10 km säteellä):

Ruokien toimitus 70 € ( ei sisällä esillepanoa)

Tarjoiluastioiden nouto 70 €

Turun ympäristökunnat sovitaan tapauskohtaisesti.


PYYDÄ TARJOUS TAI KYSY LISÄÄ