04 / 05 / 2020

Paninin äitienpäivän menu

Tällä viikolla pääosassa ovat äidit ja Paninin menu juhlistaa aihetta tietysti italialaisittain. Buona festa della mamma! 

Menu sisältää alkuruokia, pääruoan sekä pienen makean
33 €/ hlö

Alkuruokia
Parsa-varhaisperunasalaattia (M, G)
Paahdettua varhaiskaalia ja parmesanmajoneesia (L, G)
Paahtopaistia ja piparjuurta (M, G)
Savulohisalaattia (L, G)
Foccaccia leipää (M)

Pääruoka
Bouillabaisse ja sahramimajoneesia (L, G)

Pieni makea
Passion-valkosuklaakakkua (L, G)
_____⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
TILAUSOHJEET⁣⁣
Tilaukset viimeistään to 7.5. klo 14 mennessä VoiVeljien myyntipalveluun numeroon 020 741 7333 (klo 10–14) tai osoitteeseen info@voiveljet.fi. Huomioittehan, että menua on myynnissä rajattu määrä. Otamme tilauksia vastaan to 7.5. klo 14 asti tai niin kauan kuin menuja on jäljellä.

NOUTO⁣
Lauantaina 9.5. ravintola Paninista (Linnankatu 3) klo 10-13 välisenä aikana. Kulku ravintolaan vain Linnankadun puoleisen sisäpihan kautta. Ilmoitathan tilauksen yhteydessä arvion noutoajasta ja puhelinnumeron mistä tarvittaessa tavoittaa.⁣
_____⁣⁣⁣

VIINIVINKIT
Kuohuviini: Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore Biologico
Valkoviini: Umani Ronchi Pecorino
Punaviini: Villa Caffaggio Chianti Classico
Jälkiruoka: Borgo Maragliano La Caliera Moscato d’Asti
_____⁣⁣⁣

VALMISTUSOHJEET⁣⁣⁣

Alkuoruoat
Sekoita salaatit, maista, lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa ja laita tarjolle.

Pääruoka
1.Laita viipaloitu paahtopaisti tarjoiluastiaan limittäin, lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria sekä öljyä kiillottamaan lihan pintaa. Laita piparjuurikastike erikseen tarjolle tarjoiluastiaan.

2. Laita kalakeiton liemi ja kasvikset kattilaan ja lämmitä melkein kiehuvaksi, lisää kalat ja äyriäiset liemeen ja lämmitä vielä pari minuuttia. Lisää yrttimix ja tarjoile.

3. Nauti sahramimajoneesin kanssa.

« Takaisin