17 / 09 / 2021
Miso Man Ramen
Ready, set, RAMEN! Tiirikkalan ja Korean Kimchi Housen kovaan seuraan liittyy 21/9/2021 Miso Man Ramen どうぞ召し上が
Miso manin annokset nimetään perinteisesti pitkään haudutettujen liemen mukaan. Yön yli haudutetusta kotimaisesta possusta valmistetaan Klassinen tonkotsu sekä tare-kastikkeella viimeistelty Shouy. Misoliemi puolestaan valmistuu jo muutamassa tunnissa ja saa umamia sekä syvyyttä katsoubushista. Shouy ja Miso-liemestä on saatavilla myös herkulliset kasvisversiot.
Katso koko Turku Cloud Kitchenin tarjonta ja tilaa Woltista tai Foodorasta
