Herkkuja, jotka tekevät hetkestä juhlan

Helpota juhlavalmistelujasi tai yllätä ystävä herkuilla. VoiVeljien omassa leipomossa valmistetut kakut, pullat, croissantit ja muut ihanuudet vievät kielen mennessään. Tilauksen voit tehdä ravintola Göranissa tai Tiirikkalassa tai kätevästi sähköpostilla osoitteesta info@voiveljet.fi. Teethän tilauksen kaksi päivää ennen toimitusta, erikoistilaukset viisi päivää ennen toimitusta.

KAUSITUOTE

New York cheesecake 12 hengelle (L,G)

Paistettu juustokakku, joka kätkee sisäänsä ihania marjoja

46 €

 

Ainesosat: Laktoositon tuorejuusto, laktoositon ranskankerma, laktoositon voi, tumma suklaa, kananmuna, sokeri, mantelijauhe, laktoositon maitorahka, sitruunamehu, vaniljasokeri, maissitärkkelys

Paahdettu valkosuklaa­vadelmakakku (G)

Moussea paahdetusta valkosuklaasta ja vadelmasta, täyteläistä suklaapohjaa ja valkosuklaaglaseeraus

54 €

 

Ainesosat: Valkosuklaa, laktoositon kerma, laktoositon maito,vadelmahillo, laktoositon maitorahka, sitruunamehu, liivate, kananmuna, sokeri, laktoositon voi, tumma suklaa, semper-gluteeniton jauhoseos, leivinjauhe, vaniljasokeri, suola, rypsiöljy

Suklaa-aprikoosikakku (L)

Suklaakakku kahdella herkullisella aprikoositäytteellä ja tummasuklaakuorrutteella

54 €

 

Ainesosat: kananmuna, tumma suklaa, laktoositon voi, aprikoosimarmeladi, sokeri, vehnäjauho, laktoositon kerma, aprikoosipyre, sitruunamehu, glukoosi, maissitärkkelys, hyytelöimisjauhe, vaniljasokeri, sitruunahappo

Jogurttimoussekakku (L,G)

Raikas jogurttimoussekakku pehmeällä pohjalla ja marenkikreemillä

54 €

 

Ainesosat: Laktoositon jogurtti, laktoositon kerma, kananmuna, sokeri, laktoositon voi, Semper- gluteeniton jauhoseos, liivate, sitruunamehu, vaniljasokeri, lumijauhe, leivinjauhe, jogurttihappo, jauhettu vanilja

Kermakakku (L,G)

Klassinen kermakakku valitsemallasi marjalla: mansikka, vadelma tai lakka

54 €

 

Ainesosat:Kananmuna, sokeri, laktoositon kerma, perunajauho, Semper-gluteeniton jauhoseos, hyytelösokeri, makuna oleva marja tuoreena ja marmeladina

KAUSITUOTE kesä-elokuu

Brita-kakku (L,G)

Perinteinen Brita-kakku tuoreilla mansikoilla ja vaniljakreemillä

54 €

 

Ainesosat: Sokeri, kananmuna, laktoositon maito, tuore mansikka, laktoositon kerma, laktoositon voi, Semper-gluteeniton jauhoseos, liivate, manteli, leivinjauhe, vaniljajauhe,

 

KAUSITUOTE kesä-elokuu

Raparperi-vaniljamoussekakku (G,L) 

Trendikäs naked-kakku koostuu kuohkeista kakkupohjista, raikkaasta vaniljajogurttimoussesta, raparperimoussesta ja itse keitetystä raparperihillosta

54 €

 

Ainesosat: Laktoositon kerma, raparperi, laktoositon jogurtti, laktoositon ranskankerma, sokeri, kananmuna, mansikka, Semper-gluteeniton. jauhoseos, sitruunamehu, liivate, pektiini, vaniljajauhe

KAUSITUOTE syys-lokakuu

Uuniomenamoussekakku (G,L) 

Ihanan raikas ja omenainen moussekakku kätkee sisälleen kuohkean pohjan ja aateloidaan kinuskiglaseerauksella

54 €

 

Ainesosat: omena, sokeri, laktoositon kerma, fariinisokeri, laktoositon ranskankerma, laktoositon voi, kananmuna, laktoositon maito, semper gluteiiniton jauhoseos, liivate, leivinjauhe, kaneli, kardemumma, pektiini

KAUSITUOTE syys-lokakuu

Porkkana-tuorejuustokakku (G,L) 

Mehukas ja hennon mausteinen porkkanakakku tuorejuustokuorrutteella

 

54 €

 

Ainesosat: porkkana, sokeri, semper gluteiiniton jauhoseos, rypsiöljy, kananmuna, laktoositon  tuorejuusto, laktoositon voi, leivinjauhe, vaniljasokeri, kaneli, ruokasooda, leivinjauhe, inkivääri (koristeet sisältävät mantelia ja pistaasia)

KAUSITUOTE huhti-toukokuu

Tyrnitiramisu  10hengelle 

Tiramisu uudella twistillä kätkee mascarponemoussen sisään tyrniespressokreemiä, tyrnivaahtokarkkia ja savoiardi-keksejä. Päällä on vielä ihanaa suklaakuorrutetta.

42 €

 

Ainesosat: Laktoositon kerma, mascarpone, sokeri, tyrni, espresso, sitruunamehu, laktoositon voi, liivate, glukoosi, vehnäjauho, maizena, kananmuna, vaniljajauhe, nostatusaineet

KAUSITUOTE huhti-toukokuu

Passionvalkosuklaa (G) 

Ihanan kirpsakassa passionmoussekakussa on sisällä pehmeä pohja, mangotäytettä ja valkosuklaamoussea, kakun viimeistelee valkosuklaaglaseeraus

54 €

 

Ainesosat: Laktoositon kerma, passionpyre, valkosuklaa, sokeri, laktoositon maito, mangotäyte, kananmuna, Semper-gluteeniton jauhoseos, liivate, perunajauho

 

KAUSITUOTE  tammi-maaliskuu

Minttubrowniekakku (G, VL) 

Raikasta minttumoussea pähkinäisellä suklaabrowniella

54 €

 

Ainesosat: laktoositon kerma, laktoositon maito, maitosuklaa, sokeri, tumma suklaa, laktoositon voi  maapähkinä, kananmuna, laktoositon tuorejuusto, muscovadosokeri, piparminttuaromi, auringonkukkaöljy, perunajauho, liivate, , väriaine, Semper-gluteeniton jauhoseos

KAUSITUOTE tammi-maaliskuu

Mangomoussekakku (G) 

Mangomoussea, hillottua mangoa, passionhedelmää, pehmeää kakkupohjaa ja valkosuklaaglaseeraus

54 €

 

Ainesosat: Mango, kananmuna, laktoositon kerma, sokeri, voi, liivate, mangopalatäyte aldia, laktoositon voi, valkosuklaa rypsiöljy, Semper- gluteeniton jauhoseos, leivinjauhe, sitruunahappo, passion

Sitruuna-marenkitartaletit (VL)

Ihanan raikasta sitruunakreemiä ja pehmeää italialaista marenkia tartaletissa

iso 5,20 €, pieni 3,20€
Minimitilaus 5 kpl

 

Ainesosat: Sitruuna, vehnäjauhovoi, sokeri, kananmuna, liivate, luontainen vanilja-aromi, suola, sokeri, palmu, kookos, palmuydin, glukoosi, soijalesitiini

Mustaherukka-marenkitartaletit (VL)

Täyteläistä mustaherukkakreemiä ja pehmeää italialaista marenkia tartaletissa

iso 5,20 €, pieni 3,20€
Minimitilaus 5 kpl

 

Ainesosat: Mustaherukka, laktoositon creme fraiche, , laktoositon kerma, vehnäjauho, voi, sokeri, kananmuna, vaniljajauhe, liivate, fariinisokeri, luontainen vanilja-aromi,suola, sokeri, palmu, kookos,palmuydin, glukoosi, soijalesitiini

 

.

Passion-marenkitartaletit (VL)

Kirpsakkaa passionkreemiä ja pehmeää italianmarenkia tartaletissa

iso 5,20 €, pieni 3,20€
Minimitilaus 5 kpl

 

Ainesosat: Passion, vehnäjauho,voi,sokeri, kananmuna, liivate, luontainen vanilja-aromi,suola, sokeri, palmu, kookos, palmuydin, glukoosi, soijalesitiini

 

Kinuski-suklaa (vl)

Täyteläistä kinuskia, suklaata ja ripaus suolaa tartaletissa

iso 5,20 €, pieni 3,20€
Minimitilaus 5 kpl

 

Ainesosat: Kondensoitu maito, tumma suklaa, laktoositon kerma, laktoositon maito, vehnäjauho, voi, sokeri, kananmuna, liivate, luontainen vanilja-aromi, suola, palmu, kookos, palmuydin, glukoosi, soijalesitiini

 

Mantelicroissant

3,20 €
Minimitilaus 5 kpl

 

Ainesosat: Mantelimassa, mantelijauhe, sokeri, laktoositon voi, vaniljakreemijauhe, vehnäjauho, voi, sokeri, hiiva, vehnägluteiini, kananmuna, suola, luontainen aromi, e472e, ascorbiinihappo, betakaroteeni, entsyymi

Kinkku-goudacroissant (VL)

5,20 €
Minimitilaus 5 kpl

 

Ainesosat: Serrano-kinkku, gouda-juusto, arla pippurituorejuusto, salaatti, paprika, herneenverso, vehnäjauhovoi, sokeri, hiiva, vehnägluteiini, kananmuna, suola, luontainen aromi, e472e, ascorbiinihappo, betakaroteeni, entsyymi

 

Brie-aurinkokuivattu tomaatti -croissant (VL)

5,20 €
Minimitilaus 5 kpl

 

Ainesosat: Brie-juusto, aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukansiemen, marinoitua sipuli, parmesan-juusto, basilika, rypsiöljy, oliiviöljy, vehnäjauho, voi, sokeri, hiiva, vehnägluteiini, kananmuna, suola, luontainen aromi, e472e, ascorbiinihappo, betakaroteeni, entsyymi

Kylmäsavukirjolohivoileipäkakku (L)

Muhkea ja maukas voileipäkakku kylmäsavukirjolohitäytteellä ja uunituoreella leivällä

5,50 €/ hlö
Minimitilaus 10 hlö

 

Ainesosat: Täyte: Laktoositon ranskankerma, laktoositon tuorejuusto (pastöroitu), kylmäsavukirjolohi, laktoositon kerma, suola, mustapippuri, sipuli, sitruuna, tilli, lime, verso.

Leipä: Vehnäjauho, vesi, rypsiöljy, vehnäjuuri, hiiva, askorbiinihappo, suola, sokeri

 

Porovoileipäkakku (L)

Muhkea ja maukas voileipäkakku porotäytteellä ja uunituoreella leivällä

5,50 €/ hlö
Minimitilaus 10 hlö

 

Ainesosat: Täyte: Laktoositon ranskankerma, laktoositon tuorejuusto (pastöroitu), poro, kylmäsavustettu poro, laktoositon kerma, suola, mustapippuri, sipuli, ruohosipuli, tomaatti, verso.

Leipä: Vehnäjauho, vesi, rypsiöljy, vehnäjuuri, hiiva, askorbiinihappo, suola, sokeri

Saaristolaisleipä (M)

Saaristolaisleipä saa makua ja rakennetta lähes kymmenen vuotta vanhasta hapanjuuresta

8,50 €

 

Ainesosat: Appelsiinimehu, vehnäjauho, siirappi, hapanjuuri, kaljamallas, ruisjauho, lese, suola

 

Voisilmäpulla (L)

3,00 €
Minimitilaus 5 kpl

 

Ainesosat: Vehnäjauho, laktoositonmaito, laktoositon voi, sokeri, hiiva,kananmuna,jauhoparanne, suola, kardemumma.

KAUSITUOTE tammi-maaliskuu

Laskiaispulla (L)

Muhkeassa pullassa täytteinä  manteli-kerma, vadelma-kerma ja suklaa-nutella

4,20 €

 

Ainesosat: Vehnäjauho, laktoositon maito, laktoositon voi, sokeri, hiiva, kananmuna, jauhonparanne, suola, kardemumma

täytteet: laktoositon kerma, mantelimassa, vadelmamarmeladi, nutella (hasselpähkinä), tumma suklaa, hunaja, glukoosi

KAUSITUOTE tammi-maaliskuu

Vegaaninen laskiaispulla (V)

Muhkeassa pullassa täytteenä vadelma

4,20 €

 

Ainesosat: vehnäjauho, vesi, margariini, sokeri, hiiva, jauhonparanne, suola, kardemumma. täytteenä maidoton kasvisrasvasekoite surewhip, soijalesitiini, vadelmamarmeladi, alpro vanilla soijavanukas

 

KAUSITUOTE tammi-helmikuu

Runebergin torttu 4,20 (l)

Aidolla punssilla ja rommilla kostutettu klassikko

4,20 €

 

Ainesosat: Sokeri, voi, kermakananmuna, täysjyvävehnäjauho, mantelijauho, pipari, vaniljasokeri, kardemumma, leivinjauhe, tomusokeri, vadelmamarmeladi, punssi, rommi