26 / 08 / 2025
Food & Fun Festivaali 2025
Kansainvälinen hyvän ruoan Food & Fun Festival järjestetään jälleen 8.–12. lokakuuta 2025 Turussa. Arvostetut vierailevat kokit yhdistävät voimansa huippuluokan paikallisten ammattilaisten kanssa 14 johtavassa turkulaisravintolassa luodakseen ainutlaatuiset menut, joissa tuoreet kulinaariset ideat törmäävät paikallisiin raaka-aineisiin.
Liity mukaan muiden hyvän ruoan ystävien seuraan Suomesta ja ympäri maailmaa nauttimaan uniikeista ruoka- ja juomaelämyksistä sekä laadukkaista kulttuuritapahtumista.
Lue lisää tapahtumasta tästä
SMÖR – Tala Bashmi
Ravintola Smör on mukana tapahtumassa, joka tuo yhteen kansainväliset huippukokit ja paikalliset keittiöt. Tapahtuman ajan Smörissä tarjoillaan 9.–11.10. ravintolan ainutlaatuinen Food & Fun -illallinen hintaan 119 € (julkaisemme menun myöhemmin).
Tapahtuman ajan keittiössä nähdään vieraileva keittiömestari, Tala Bashmi, Bahrain. Smörin ja vierailevan keittiömestarin yhteistyö huipentuu todelliseen makujen ilotulitukseen.
Tala Bashmi on bahrainilainen keittiömestari, joka on saanut tunnustusta Khaleeji-ruoan uudistamisesta yhdistämällä alueellisia makuja nykyaikaisiin ja kansainvälisiin tekniikoihin. Vuoden 2019 Top Chef Middle East -finalistina tunnettu Bashmi on sittemmin saanut useita arvostettuja palkintoja. Vuonna 2024 hänet nimitettiin YK:n Maailman matkailujärjestön gastronomian lähettilääksi edistämään Bahrainin ruokakulttuuria maailmalla.
VARAUKSET
Lue lisää tapahtumasta ja tee pöytävaraus tästä
Huomioittehan, että pöytävarauksen yhteydessä veloitetaan Food & Fun -tapahtumalippu 119 € / henkilö. Varaus sekä tapahtumalipun ennakkomaksu ovat sitovia. Mahdollisissa toiveissa aikatauluun pyydämme olemaan suoraan yhteydessä ravintolaan. Varauksen voi tarvittaessa siirtää toiselle henkilölle, mutta henkilömäärän muutos tai peruutus ei oikeuta maksun palautukseen.
Göran @ Suomen Joutsen – Christopher Lai
Lokakuussa Suomen Joutsenella nautitaan ainutlaatuisista illallisista osana kansainvälistä Food & Fun -festivaalia, joka tuo huippukokit ja ruokakulttuurin ystävät Turkuun.
Ravintola Göran @ Suomen Joutsen saa vieraakseen Michelin-tähdellä palkitun keittiömestari Christopher Lain, joka saapuu Turkuun Bjertorp Slottista Ruotsista. Christopher tunnetaan aistikkuudestaan ja tinkimättömästä käsityötaidostaan ja nyt hän luo illallisen, jossa paikalliset raaka-aineet saavat uuden, kansainvälisen ilmeen.
Menu 76 €/ hlö
HINTAAN SISÄLTYY
• Alkumalja ja snack Suomen Joutsenen välikannella
• Forum Marinumin oppaan lyhyt historiakatsaus
• 4 ruokalajin illallinen kapteenin salongissa tai sen aulassa
KATTAUKSET SUOMEN JOUTSENELLA
Salonki klo 18
Paikkoja 20 / ilta. Kello 18:00 alkava kattaus tarjoillaan kapteenin salongissa, jossa seurueet istuvat yhtenäisen 20 hengen pöydän äärellä.
Aula klo 19.00
Paikkoja 30 / ilta. Kello 19:00 alkava illallinen katetaan kapteenin salongin aulan tiloihin, joihin mahtuu enintään 30 henkilöä. Tilajärjestelyistä johtuen osa vieraista saatetaan sijoittaa yhteisiin pöytiin.
VARAUKSET
Lue lisää tapahtumasta ja tee varaus tästä,
info@goran.fi tai 020 741 7330
« Takaisin
