02 / 08 / 2021
Rapujuhlat Gräddassa 19.8.
Iltojen hämärtyessä on aika jättää tunnelmalliset jäähyväiset kesälle 2021!
21.7. alkaneen ravustuskauden kunniaksi Gräddassa vietetään elokuisena iltana rapujuhlia uniikissa ympäristössä. Torstaina 19.8. on tarjolla kolmen ruokalajin rapumenu ja illan päätähtenä ovat tietysti täpläravut! Alkuun nautiskellaan kanttarellikeittoa ja lopuksi nautitaan sesongin marjoja vanhanajan jäätelön kanssa. Helan går!
Pöytävarauksia otetaan klo 17–20 välille. Ravintola on avoinna klo 23:00 asti.
Varaa pöytä rapujuhliin pienelle tai isommalle seurueelle tästä
RAPUJUHLAN MENU
Kantarellikeitto
Rapeaa parmankinkkua, mallasta ja rosmariinivaahtoa
Täplärapuja 10 kpl (+11cm)
Paahdettua briossia, tilliä, voita ja majoneesia
Vanhanajan vaniljajäätelöä
Vaahdotettua kermaa, mansikoita, mustikoita ja vadelmaa
Menu hinta: 90 €
•••
MENY TILL KRÄFTSKIVAN
Kantarellsoppa
Kantarellsoppa med krispig parmaskinka, malt och rosmarinskum
Signalkräftor 10 st (+11cm)
Rostad brioche, dill, smör och majonnäs
Gammaldags vaniljglass
Vispad grädde, jordgubbar, blåbär och hallon
Menypris: 90 €
« Takaisin